
MÁS EXPOSICIONES DE PROYECTOS INSPIRADORES
El viernes, 3 de noviembre, realizamos una nueva jornada de divulgación. En esta ocasión nos desplazamos a la Cofradía de Pescadores San Andrés de Portosín (Concello Porto Do Son), cuyo salón de actos quedó pequeño ante el interés suscitado por las presentaciones de proyectos de éxito e por conocer las novedades que encontramos en las próximas convocatorias de ayudas de los Fondos Europeos FEMPA. A esto, y a la presentación del interesante asistente virtual de la web, dedicó nuestra gerente, Manuela Oviedo, sus primeras palabras.
Inmediatamente después, tomó el turno, Ana Randolfe, representante de ‘Polo de Emprendemento e Apoio ao empleo de Coristanco’. Este organismo, de momento le más próximo a nuestro territorio, forma parte de una red que ayuda para impulsa proyectos de emprendimiento que tienen una estrecha vinculación con el territorio. Algo que realizan con un asesoramiento continuado y adaptado en el caso concreto de cada proyecto. Más información en su pagina web: https://xn--9ca.polosemprendemento.gal/
La siguiente persona en tomar la palabra fue Glòria Ñaco, responsable de https://espaidelpeix.org/é/ de Palamós. Glòria fue contando como desde la colaboración del www.museudelpesca.org y la de la Confraría de Pescadores de Palamós, se puso en marcha un nuevo proyecto con muchas peculiaridades. El origen hay que buscarlo en unos estudios que revelaron que en la comarca solamente se consumía un 20% de las capturas de los pescadores locales, ya que los vecinos y los turistas preferían especies de otras zonas de pesca alejados, por ejemplo el bacalao. Cambiar esa tendencia y lograr que las especias locales se incorporasen a las cartas de los restaurantes fue el germen de un proyecto que generó un híbrido entre la lonja, zona divulgativa y espacio gastronómico, que alcanzó un gran éxito (más de 12.000 visitantes al año, a pesar de trabajar con grupos reducidos de menos de 20 personas para mejorar la interactividad). Explicaciones realizadas por los propios pescadores, curso de formación, paneles en las propias mesas en lugar de verticales, divulgación de recetas tradicionales (y alguna nueva incorporación de otras latitudes que se adaptan especialmente bien a los productos de pesca local) son la clave del éxito de un proyecto fácilmente replicable en otras zonas costeras. Este gran espacio de unos 2.200m2 se cierra en la salida con una frase inspiradora.
Finalmente, antes de la degustación de productos del mar, cerró las intervenciones Sauro Martínez, Patrón Mayor de Sanxenxo, un auténtico pionero del #turismomariñeiro. Sauro expuso las necesidades y requisitos que se deben cumplir para poder llevar turistas en los barcos pesqueros; las posibilidades de cada embarcación según su tamaño (entre 2 y 12 personas); la fórmula para la obtención del título habilitador y las posibilidades que se abran para todos los propietarios de embarcaciones. Sauro desarrolló su proyecto www.marineroporundia.com, tras observar propuestas parecidas en Mallorca e Italia. Considera que, aunque nunca se convierta en la actividad principal (aunque no caso de Mallorca, esto está a suceder), esta actividad turística puede ser complemento perfecto para los períodos de bajas capturas. Tras animar a los presentes para habilitar sus embarcaciones cumpliendo unos requisitos mínimos, porque es dejar una puerta abierta a cualquier oportunidad buena, se deslizó la premisa fundamental. El mayor inconveniente que se encuentra es que las limitaciones del número de plazas ofertadas por barco impiden trabajar con grupos, algo que se solucionaría si en cada localidad existe un número adecuado de barcos dispuestos a realizar esa función. En este caso, como en otras pocas veces, la unión hace la fuerza.
Esta jornada forma parte de la iniciativa Jornadas de divulgación >Horizonte 2027, que se celebran en 5 localidades de nuestro territorio con el objecto de dar a conocer la EDLP y la nueva a web de nuestro Galp, y presentar iniciativas inspiradoras de distintos territorios que repercutan na presentación de proyectos. La iniciativa está financiada en un 70% por el FEMPA (8.046,50€) y en un 30% por la Consellería do Mar (3.448,50€).
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